다크초콜릿 효능, 추천 제품 및 카카오닙스 먹는 법

다크초콜릿 효능에는 두뇌 기능의 향상, 콜레스테롤 관리, 혈행 개선 및 고혈압 관리 효과가 있습니다. 그리고 주 재료인 카카오닙스 식욕을 억제하여 다이어트에도 효과적입니다..

주 재료가 되는 카카오는 카카오나무에서 딴 열매를 가공하기 전의 것을 말하는데, 다크초콜릿의 종류에 따라 50~99%까지 함유량이 각각 다를 수 있습니다.

다크초콜릿 효능

다크초콜릿 효능을 비교하기 전 카카오 함유량에 따른 초콜릿 종류를 간단히 살펴보겠습니다.

화이트초콜릿	흰색의 카카오 파우더에 카카오버터만 섞어서 만듭니다. 쉽게 말해 연유에 설탕을 섞었다고 보면 됩니다. 가격도 싸지만 카카오 효능 역시 기대하기 어렵습니다.
밀크초콜릿	화이트+다크초콜릿의 중간에 해당하며, 카카오 함유량이 10~15% 정도입니다. 우리가 가장 흔하게 접하는 가장 달고 맛있는 초콜릿입니다.
다크초콜릿	카카오 함량이 50% 이상으로 많고 설탕이 적어 쓴맛이 납니다. 하지만 카카오가 성분이 많기 때문에 가격이 비싸지만, 몸에는 가장 좋습니다.

카카오에는 식이섬유가 풍부하여 식사 전에 먹으면 금세 포만감이 들고 과식할 위험을 줄여줍니다. 사실 카카오 성분 섭취를 위해서는 ‘카카오닙스'가 가장 좋은데요.

순수한 카카오의 진한 맛을 느끼려면 아래와 같이 카카오닙스 제품을 바로 먹는 것이 좋습니다. 초콜릿은 단맛은 부족하지만, 효능은 가장 좋습니다.

우리 몸의 세포는 활동하면서 활성산소로 인해 점차 노화되어 갑니다. 이는 호흡에 의해 발생하는 것으로 신체 대사의 자연스러운 과정인데요.

해로운 활성산소를 제거해서 세포를 건강한 상태로 유지하도록 돕는 것이 항산화 물질입니다. 이런 항산화 물질이 카카오에는 녹차에 비해 무려 50배가 들어있습니다. 이런 항산화 물질은 우리의 피부 노화를 방지하고 지연시키는 데에도 효과가 좋습니다.

카카오의 ‘플라보노이드'라는 성분은 우리의 머리로 가는 혈액의 흐름을 증가시켜, 알츠하이머와 같은 퇴행성 뇌 질환을 예방할 수 있습니다.

또한 인지능력도 향상시키며 우울증을 개선하는 효과도 있습니다. 하지만 이를 위해서 카카오 성분이 70% 이상 되어야 효과적입니다..

카카오 함유량이 높고 몸에 좋은 제품들과 가성비 제품들 몇 가지를 소개하겠습니다.

무려 70%의 카카오함유량을 자랑하면서도 가격도 그다지 비싸지 않은 것이 장점입니다. 노브랜드 제품들이 대부분 가성비가 좋더라구요. 높은 카카오 함양을 찾는다면 추천합니다.

100% 유기농 원재료를 사용하고 카카오 함량을 99% 까지 끌어올린 말 그대로 다크초콜릿은 끝판왕과 같은 제품입니다. 높은 함량만큼 가격도 만만치 않은 편입니다.

카카오 성분 70% 정도를 함유한 부샤드 다크초콜릿 입니다. 가성비의 코스트코 제품답게 kg 단위로 판매합니다. 1.5kg 에 3만원 안하는 가격이니 부담이 적습니다.

카카오닙스는 이 카카오의 원료가 되는 식품입니다. 하지만 카카오 자체는 초콜릿과는 다르게 맛이 쓰기 때문에 사람에 따라서는 호불호가 나뉘기도 하지요.

하지만 순수하게 카카오 성분을 섭취하려면 ‘카카오닙스'가 가장 좋습니다. 그냥 먹기는 불편하므로 취향에 따라 두유나 아몬드유와 같은 음료와 함께 믹서기로 갈아먹는 것을 추천합니다.

카카오는 이는 우리 몸에 거의 독성이 없으며 체질에 따라서 크게 주의할 점은 없다고 알려져 있어요. 하지만 카페인 성분이 있기 때문에, 임산부나 불면증에 고생하시는 분들이라면 과다 섭취는 주의가 필요합니다.

이상으로 다크초콜릿 효능, 추천 제품 및 및 카카오닙스 먹는 법에 대해 정리해 보았습니다.