얼그레이 효능에는 입안의 세균증식을 막아 치아건강에 도움이 되며, 체내 염증 감소, 지방축적의 억제, 면역력 증가 및 피부노화를 억제하는 다양한 효능을 가집니다.
얼그레이 차는 연한 홍차와 비슷해서 떫은맛이 거의 없지만 향은 조금 강한 차입니다. 개인적으로 그냥 마시는 것보다 우유 등에 섞어 먹거나 밀크티로 마시는 것을 선호하는 편입니다.
녹차나, 홍차의 씁쓸한 맛이 싫다면 향이 좋은 얼그레이를 마셔보는 것도 좋은데요. 이 차는 천연의 향을 즐길 수 있는 점 외에도 다양한 몸에 좋은 효능을 가지고 있습니다.
얼그레이 효능 5가지
1. 치아 건강에 도움
마시는 것만으로 치아 건강에 도움이 된다니 처음엔 믿기지 않았습니다. 이유는 얼그레이에 함유된 카테킨 성분 때문인데요. 약간 떫은 맛의 원인이기도 한 이 성분은 입안 세균 증식을 억제하는 효과가 있습니다.
따라서 식사 후 달달한 쿠키나 케이크 등을 드시면서 얼그레이를 함께 드신다면, 양치질을 하기 힘든 상황에서 자연스럽게 치아의 건강을 지킬 수 있습니다.
2. 장 건강에 도움
보통 많이 먹는 과자나 빵과 같은 밀가루에는 우리 몸에 염증을 일으키는 주요 식품 중의 하나입니다. 염증은 많은 병의 원인이기도 하지요.
과다한 가공식품 섭취는 소화불량과 혈당을 높여 혈관 건강에도 악영향을 주게 됩니다. 이로 인한 부작용을 최소화 하기위해 얼그레이차를 드셔주는 것도 도움이 됩니다.
평소 소화가 안 되거나 변비가 있는 경우 유산균 제품을 함께 드셔보는 것도 좋습니다.
3. 지방을 태워주는 효과
다이어트는 매년 반복되는 숙제입니다. 깜박 과식하고 후회되는 경우 이 차를 한잔 마셔주면 조금 도움이 됩니다. 바로 타닌이란 성분은 체내에 지방이 축적되는 것을 억제하는 효과가 있습니다.
타닌은 주로 떫은맛을 내는 음식에 많이 들어 있는 성분인데요. 덜 익은 감이나, 포도껍질 그리고 얼그레이 티에도 많이 들어 있지요. 이는 소염작용, 지혈작용 그리고 살균 기능도 가지고 있습니다.
보통 홍차나 녹차류와 같은 차 종류에 많이 들어있으니 참고해 주세요.
4. 면역력 강화 효과
얼그레이에 함유된 카테킨 성분은 감기와 기관지염, 비염 예방에 효과적입니다. 특히 항산화 물질로 인하여 활성산소 발생을 억제하는 효과가 있어서 면역력 증진에 효과가 있습니다.
또 이 차에 함유된 베르가모트 성분은 열을 치료하고 면역체계를 개선하는 데 도움이 돼요.
5. 피부 개선, 노화 예방 효과
피부 건강 증진 및 노화 예방에 효과적입니다. 얼그레이.에 포함한 플라보노이드와 폴리페놀, 타닌 등은 항산화 기능을 하는 대표적인 성분입니다.
특히 플라보노이드는 비타민 E보다 5배 강한 항산화 기능을 가진 성분인데요. 항산화 기능이란 피부 손상을 막아주고 노화를 예방하여 피부 노화를 늦추는 데 도움이 됩니다.
얼그레이 카페인 함량
카페인 성분은 에너지를 증가시키고 집중력을 강화하는 효과가 있지만, 커피의 높은 카페인이 부담스럽다면 얼그레이 차가 좋은 대안이 될 수 있습니다.
얼그레이 카페인 함량은 커피의 40% 정도 인데요. 우리가 흔히 마시는 커피보다는 낮은 수준이라고는 하지만 너무 많이 섭취하게 되면 불면증과 두통 등을 겪을 수도 있습니다.
카페인은 최대 12시간 동안 체내에 잔류합니다. 따라서 평소 불면증이 있는 경우라면 가급적 점심 이후에는 카페인 음료는 마시지 않는 것이 좋습니다.
얼그레이 밀크티 만드는 법
얼그레이는 간단히 티백으로 판매하는 것을 드시는 것이 가장 간편하지요. 하지만 사람에 따라 강한 향 때문에 밀크티를 선호하기도 합니다.
달달한 설탕이나 꿀을 함께 넣어서 진한 밀크티를 만드는 방법을 알아보겠습니다.
1. 뜨거운 물 100ml 정도를 준비합니다. (작은 우유의 반 정도)
2. 얼그레이 티백을 2개 정도 넣어 진하게 우려냅니다. 너무 오래 넣으면 쓴맛이 나므로 1~2분 정도 있다 꺼내주세요.
3. 우유를 전자레인지에 돌려서 1~2분 정도 뜨거울 정도로 데워줍니다.
4. 차와 우유를 넣고 취향에 따라 연유나 설탕, 꿀을 함께 넣어서 저어줍니다.
얼그레이의 씁쓸한 맛이나 향을 조금 연하게 즐기시고 싶을 때 밀크티를 추천드립니다. 티백을 이용하면 집에서 간단히 만들어 먹을 수 있으니 간편합니다.
이상으로 얼그레이 효능 및 밀크티 만드는 방법 등에 대해 알아보았습니다. 이외에 건강에 관련된 다음 글도 참고해 보세요.